Bekijk hier

Ons menu

  • HOOFDGERECHTEN

  • Tournedos

    Het meest malse deel van het rund, rosé voor u gebakken (ca. 175 gram).

  • Patatje Rendang

    Nu ook op de kaart! Lekker met een zoetzure salade.

  • Pittige spareribs

    Pittige gemarineerde ribbetjes, geserveerd met huisgmaakte zoetzure salade en natuurlijk knoflooksaus.

  • Miltenburger

    Onze heerlijke hamburger met gebakken ui, sla, tomaat, augurk en een eitje.

  • Sliptongetjes

    Drie duurzaam gevangen, heerlijke visjes, in boter gebakken en afgeblust met citroensap.

     

  • Verse pasta

    Vegetarisch. Met ricotta, ruccola en een citroen-chamgignonsaus geserveerd met een bakje lekkere salade.

  • Saté

  • Saté van de haas

    Onze bekroonde saté van huisgemarineerde varkenshaas (ca.180 gram) met zelfgemaakte pindasaus. 

  • Kipsaté

    Onze bekroonde saté van gemarineerde malse stukjes kippendij met zelfgemaakte pindasaus (3 stokjes, ca.180 gram). 

  • Kip Yakitori

    Gemarineerde malse stukjes kippendij met een sojadressing en sesamzaadjes (3 stokjes ca.180 gram).

  • Al onze vis- en vleesgerechten worden geserveerd met een lekkere salade en verse frites!

     

     

  • Voor de kids...

  • Saté

    Met verse friet, een stokje saté, mayo & appelmoes. 

  • Pizzaatje

    Margarita met tomaten, mozzarella, basilicum en verse rucola

  • Potje rauwkost

    Met komkommer, paprika & tomaatjes

  • Salades

  • Onze salades

    U heeft keuze uit diverse salades: Van Miltenburg salade | salade met gerookte kip | salade met makreel | salade met warme geitenkaas

  • Salade van Miltenburg

    De huissalade met tomaat, kappertjes, rode ui, dadels, krokant spek, ei, Parmezaanse kaas & een krokantje.

  • Salade warme geitenkaas

    Gemengde salade met warme geitenkaas en honing.

  • Salade met makreel

    Salade met gerookte makreel

  • Salade warme kip

    Gemengde salade met warme kip.

     

     

  • Onze salades worden geserveerd met vers brood. Maar verse friet (supplement) past ook uitstekend!
  • LUNCH

  • BROODJES

    Keuze uit een witte chiabatta met zongedroogde tomaatjes of een flinke bruine bol

     

  • Biltse oude

    Biltse oude van onze kaasboer John's, uit...de Bilt natuurlijk. 

  • Mozzarella

    Met mozzarella en zongedroogde tomaatjes.

  • Warme brie

    Heerlijk met walnoten, rode ui & honing

  • Gezond

    Met ham, kaas, ei, komkommer, tomaat & gemengde sla

  • Carpaccio

    Dungesneden ossenhaas, met ruccola, Parmezaanse kaas en carpacciomayo

  • Warme kip

    Van de beroemde kipsaté, met gembermayo.

  • Gerookte zalm

    Duurzame vangst. Met kruidenkaas & kappertjes

  • SALADES

    Maaltijdsalades met huisgemaakte dressing

  • Van Miltenburg

    De huissalade met tomaat, kappertjes, rode ui, dadels, krokant spek, ei, Parmezaanse kaas & een krokantje

  • Geitenkaas

    Salade met warme geitenkaas en honing.

  • Warme kip

    Gemengde salade met warme kip.

  • Makreel

    Salade met gerookte makreel (let op de graatjes). 

  • OVERIG

    Overige lunchgerechten

  • Elke week een verse soep

    Door Jan Willem gemaakt en dat proef je!

  • Kroketten | brood

    Twee kroketten op een lekkere bruine of witte boterham, met Amsterdamse uitjes en mosterd.

  • Tosti met.....

    Diverse mogelijkheden zoals tosti met kaas, ham & kaas, geitenkaas, tomaat, bieslook, rode ui......) 

  • Gebakken eitjes

    Met ham & kaas of alleen kaas, of alleen ham, of zonder natuurlijk.

  • DE bal

    Bekroond, gelauwerd, geroemd, vaak benoemd en genoemd, geprezen en gevierd......echt een keer proberen dus!

  • Kleintje Pizza Marguerita

    Met tomaten, mozzarella, basilicum en verse rucola

     

     

  • BORREL

  • Plankje kaas

    Met vier soorten kaas & een broodje

  • Kaastengels

    Portie van acht kaastengels, ook een favoriet bij de borrel!

  • Kaas

    Oude kaas met sambal

  • Plankje brood met

    ..brood, aioli, tappenade en kruidenboter

  • Olijf

    Bakje olijven

  • Mini pizzaatje

    Voor de lekkere trek, klein maar fijn pizzaatje. 

  • Nacho's met Gooische Dip

    Dip van crème fraiche, chillisaus & koriander

  • BItterballen

    Portie van acht bitterballen, de borrel klassieker!

  • Gemengd bittergarnituur

    Alles in de mix: portie van 12 stuks. 

  • Plankje worst

    Met Spaanse fuet, ossenworst & leverworst

  • Grilworst

    Portie warme grilworst

  • Leverworst | Vockingworst

    Portie leverworst of Vockingworst, wie houdt er niet van bij de borrel!

  • Ossenworst

    Portie ossenworst, voor de liefhebber

  • Garnalenspiesje

    Garnalen op spiesje (2x), lekker met bijvoorbeed een glas witte wijn!

  • VOOR

  • Broodplankje

    Knapperige (warme) broodjes met aioli, tappenade en kruidenboter voor erop.

    • Prijs
  • Carpaccio

    Dungesneden ossenhaas, lekker met ruccola, Parmezaanse kaas en carpacciomayo.

    • Prijs
  • Vitello Tonnato

    Gebakken en dungesneden stukje kalfsmuis met een ansjovis-tonijnmayonaise.

    • Prijs
  • Bietcarpaccio

    Lekker gezond, met zachte geitenkaas en een frambozendressing.

    • Prijs
  • Verse Pasta

    Met ricotta, ruccola en een citroen-champignonsaus.

    • Prijs
  • Of neem een kijkje in de lunch-en borrelkaart voor meer lekkere appetizers!
  • NA

  • Toetje van de maand

    Informeer bij ons naar het speciale dessert van deze maand!

  • Crème brûlée

    Deze Franse klassieker blijft op de kaart!

  • Dame Blanche

    Bekend en geliefd nagerecht met vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom. Doe maar normaal of vraag hem knettergek.

  • Huisgemaakte appeltaart

    Zoals je hem thuis ook het liefste maakt. Lekker met verse slagroom.

  • BonBons

    Assorti bonbons (3) om lekker met een kopje thee of koffie mee na te genieten. Nu zit er een kokos/munt bolletje bij. Een aanrader!

Trek gekregen? Reserveer snel een tafeltje!

Heeft u na het lezen van onze menukaart trek gekregen?

Wees welkom & klik hier om alvast uw tafeltje te reserveren, van 1 tot 10+ personen.

Voor groepen vanaf 10 personen hebben we een aangepaste kaart.

Neem graag contact met ons op om de mogelijkheden door te spreken.

Tot snel bij Eetcafé Van Miltenburg!